6月14日,雄正醬香酒體驗館·贛州館在江西贛州正源時代盛大開業(yè)。在數(shù)百位來賓和媒體記者見證下,雄正品牌創(chuàng)始人張再彬先生,嘉鴻化工貿易創(chuàng)始人及董事長劉全勝先生,以及社會各界嘉賓等數(shù)百人出席慶典活動。
揭幕儀式上,雄正品牌創(chuàng)始人、仡佬族釀酒技藝非遺傳承人張再彬發(fā)表致辭:根據(jù)史料的記載,公元前135年仡佬族就釀出了第一壇醬香酒。2018年仡佬族釀酒技藝被列入省級非物質文化遺產,這是繼茅臺之后。在茅臺鎮(zhèn)雄正是第二家以釀酒技藝入選非物質文化遺產的企業(yè),秉承仡佬族延續(xù)千年的古法技藝。中華文化是世界四個古老文化體系中唯一沒有中斷自身傳統(tǒng)的文化體系,它對人類社會和世界文明進程產生了重大影響,這條不曾間斷的文化長河中蘊藏著浩齡精深、燦若繁星的非物質文化遺產。是我們的先輩們一代代地將炎黃血脈凝結其中,世代相傳,直至今天。
他指出雄正醬香酒體驗館是順應新時代發(fā)展的需要,探索新零售發(fā)展之路做出的重要戰(zhàn)略部署。江西贛州是中部的一個主要陣地,我們想讓消費者沉浸式品鑒茅臺鎮(zhèn)傳承兩千多年的“醬香酒本來的味道”。為消費者創(chuàng)造獨特而真實的價值體驗。
作為雄正醬香酒體驗館·贛州館主要運營方,嘉鴻化工貿易有限公司董事長劉全勝表示,贛州館是集展示、品評、文化、會談、餐飲等多位一體的綜合性醬酒文化體驗館。初衷是打造成熱愛醬酒文化的人群聚集地讓贛州地區(qū)的消費者能深度了解醬香酒的發(fā)展歷史及雄正醬香酒的品牌故事,也引導消費者感受非遺文化的魅力,傳承和弘揚優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。雄正非常重視贛州館的落成及發(fā)展,未來讓更多人了解醬香酒,也期待讓更多人愛上醬香酒。
據(jù)了解,雄正在2021年12月被評為第五批“貴州老字號”,上個月在貴州老字號嘉年華活動中授予了榮譽牌匾。步入體驗館一股濃郁酒香撲面而來,現(xiàn)場眾多市民紛紛對雄正醬香酒贊賞有加。